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母乳保鮮袋綠茶儲存的注意事項

2020-07-13 00:00:00
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       母乳保鮮袋的使用方法_母乳保鮮袋能保存多久_生活中,人們經(jīng)常買點綠茶來喝,一次沒有喝完,那應(yīng)該如何儲存呢?首先我們必須考慮以下幾個方面:

  1.潮濕度的問題:綠茶茶葉是一種疏松多孔的親水物質(zhì),因此具有很強的吸濕還潮性。存放綠茶時,相對濕度在百分之60較為適宜,超過百分之70就會因吸潮而發(fā)生霉斑,進而酸化變質(zhì)。

  2.高溫的問題:綠茶茶葉Z佳保存溫度為0-5℃。溫度過高茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質(zhì)則會被分解破壞,使質(zhì)量、香氣、滋味都有所降低。

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      3.陽光的問題:陽光會促進綠茶茶葉色素及酯類物質(zhì)的氧化,能將葉綠素分解成為脫鎂葉綠素。綠茶茶葉貯存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其內(nèi)在物質(zhì)會起化學(xué)反應(yīng),使綠茶茶葉品質(zhì)變壞。

  4.氧化的問題:綠茶茶葉中的葉綠素、醛類、酯類、維生素C等易與空氣中的氧結(jié)合,氧化后的綠茶茶葉會使綠茶茶葉湯色變紅、變深,使營養(yǎng)價值大大降低。

  5.防異味的問題:綠茶茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物。這類物質(zhì)生性活波極不穩(wěn)定,能夠廣吸異味。因此,茶葉與有異味的物品混放貯存時,就會吸收異味而且無法去除。

  儲存必須滿足注意以上幾個問題點,做針對性的措施,才能保存好綠茶。

  如果把綠茶做成一小包一小包的,用真空包裝袋包裝,那就可以免去很多的問題了,消費者買回去也不用這麻煩的保存了。

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